Print

Het is toegestaan om oesters te rapen (met een maximum van 10 kg per persoon). Op veel plaatsen op Schouwen-Duiveland kunnen oesters worden gevonden. Schelpen die al open zijn, moeten niet worden gebruikt. Hoewel oesters meestal rauw gegeten worden, met een drupje citroen en versgemalen peper, kunnen ze ook prima worden gestoomd of gebakken. Rauw eten? Dan de oesters (met een oestermes) openmaken. Stomen, grillen of bakken? Dan gaan ze vanzelf open!

Welkom! Deze website maakt gebruik van cookies. Deze functionele- en analytische cookies verzamelen geen persoonsgegevens en helpen ons de website te verbeteren. Nieuwsgierig hoe dit werkt? Klik dan op de knop voor meer informatie. Ga je akkoord met de voorwaarden? Klik dan op de groene knop.